En el barrio de Chueca, a pocos pasos de la Gran Vía, podéis encontrar este rincón de cocina tradicional del desierto, Al Jayma.Si no os dejáis impresionar por su primera mala imagen, y os decidís a cruzar la puerta os impresionará una decoración muy cuidada y un ambiente que os traladará al desierto.
Os tienen que gustar las verduras y la carne, porque si no, estáis fastidiados. Si es así podéis disfrutar de verduras caramelizadas, humus, carnes con miel, cus-cus... Por unos 16 euros tenéis un menú degustación con el que no quedaréis insatisfechos, con una bebida, postre y un té.
Eso sí, hay detalles que no me gustan:
El primero es que no sepas de antemano lo que vas a comer. Es decir, tu vas a por un menú degustación sin saber qué toca ese día.
Lo segundo, que el té que te dan al final ya está preparado de antemano, con su hierbabuena y su azúcar. Lo cual es un inconveniente si no puedes tomar azúcar, porque te lo cambian por un poleo que te cobran aparte (hay detalles que deberían cuidar más los locales, no todo el mundo puede comer todo, y estaría bien que te avisaran de que todas las comidas llevan miel, yogur, azúcar...) y por no cobrar un poleo, no les pasa nada y así cuidan un poco a la clientela.
En resumen, el sitio me gustó, pero se te queda ese sabor agridulce de pensar que con un poco de esfuerzo, las cosas las podrían hacer mucho mejor. Por eso les doy un simple regular.
Lo podéis encontrara aquí.
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